

日本ではスコッチやバーボンは有名だけど、アイリッシュウイスキーってそう知られていないよな!アイリッシュウイスキーは安くておいしい銘柄が揃ってるし、最近新しい銘柄がどんどん増えてるんだ!
このページでは、そんなアイリッシュウイスキーを紹介しておこうと思う!!

アイリッシュウイスキーとは

アイリッシュウイスキーとは、名前の通りアイルランド産ウイスキーの事なんだが、その歴史は古く、起源は6世紀ごろまで遡ると言われている!!
アイリッシュウイスキーの作り方はアイリッシュウイスキー法で細かく規定があるんだが、特に特徴的なのが3回蒸留!!蒸留の回数が多い事で、仕上がりは癖のないウイスキーに仕上がる!
以前はどれも癖のないブレンデッドウイスキーばかりだったが、最近は個性的なシングルモルトも多く出回るようになってきたので、一層需要は高まりそうだ!!

アイリッシュウイスキーの銘柄一覧

というわけで!
ここからアイリッシュウイスキーの銘柄をざっと紹介していこうと思う!!
ブッシュミルズ蒸留所
1608年と特に歴史が古い蒸留所!!
ブッシュミルズ
定番のコレはまさにアイリッシュウイスキーの特徴を象徴する一本!非常に癖も少なく飲みやすいウイスキーなんで初心者にもおすすめの一本だ!
ブラックブッシュ
このブラックになると味にコクや深みが出てくる!!ストレートやオンザロックで飲むのがおすすめ!
ブッシュミルズ モルト
ブッシュミルズはシングルモルトも作っている!!スコッチのシングルモルトよりも手ごろに買えて、スムーズなのに味わい深い、そんな仕上がりになっている!!

ミドルトン蒸留所
ミドルトンと言う名にピンとこなくても、商品名なら知ってるんじゃないか?
ジェムソン
このジェムソンはどこにでもあるウイスキー!!安くてうまい酒で、ロックや水割り、ハイボールでも!飲み方を問わず楽しめるだろう!!
他にもジェムソンは充実のラインナップでどんな人も満足する一本を探し当てることができるだろう!俺のおすすめは高いがゴールドリザーブ!アイリッシュらしい飲みやすさと熟成感のバランスが素晴らしい!!
レッドブレスト
ミドルトンと言えばこのレッドブレストもこの蒸留所の製品!これは飲んだ事ないヤツも多いと思うんだが、はっきりってかなり旨いぞ!!初心者よりも、少しウイスキーに詳しくなってきたくらいのヤツにこそ飲んでほしいな!
カスクストレングスやシェリーも出てきたがそれは俺もまだ飲んだ事ない!レッドブレストならぜひ飲んでみたいな!いちいち言うまでもないが、普通の12年でかなり旨いんだ!15、21が当然旨いのは当たり前だよな!!
グリーンスポット
グリーンスポットも最近入手が楽になったアイリッシュウイスキー!気軽な気持ちで挑戦してみてほしい!
ミドルトン・ベリーレア
飲んだ事ない銘柄なんだが、金額がちょっと高いんでなかなか手が出ないんだよな!
パワーズ
パワーズはブレンドのバランスが良くておいしい!
パディ
パディは特筆すべき点はさほどないかな!センテナリーは飲んだ事ない!
タラモア・デュー
タラモアデューも基本に忠実なアイリッシュウイスキー!安くて飲めるからどんどん挑戦してみてくれよな!

クーリー蒸留所
ロックス
ロックスはシングルモルトとブレンデッドがあるようだけど、これはシングルモルト8年!スコッチの感覚だと8年は若いイメージだけど、実際はずいぶん飲みやすい!
ミラーズ
【画像なし】
昔はあったんだけど、なかなかないな!

ターコネル
特別な感じはない、でもそれがアイリッシュらしい!
カネマラ
アイリッシュにしては珍しくピートタイプのウイスキー!実際飲んでみたらわかると思うんだが、香りは結構スモーキーフレーバーが強い!!その割に飲み口は柔らかいんで慣れてない奴でもすんなり受け入れられるんじゃないか?

キルベガン蒸留所
キルベガン
キルベガンはブレンデッドの他に、シングルグレーンをリリースしている!グレーンウイスキーってなかなか飲む機会がないだろうけど、一回試しに飲んでみたらどうだ?
ティーリング蒸留所
ティーリング
最近注目のティーリング蒸留所!!これがかなり美味しいんだ!!
ウエストコーク蒸留所
2003年開業の新しい蒸留所!
このウエストコーク!歴史こそ浅いが、かなり美味しいアイリッシュウイスキーを作っている!!一度は飲んでほしい銘酒だ!

まだあるアイリッシュウイスキー銘柄
ヘネシー・ナジェーナ
アイリッシュウイスキーの幻の一本!ブランデーで有名なヘネシーが、わずか数年間のみ作ったウイスキー!蒸留はクーリー蒸留所!ナジェーナとは渡り鳥という意味!!かなり美味しい酒だが、入手は困難!俺はちなみに1本持ってるよ!
ナッポーグ・キャッスル
蒸留所は不明とされているが、ブッシュミルズとクーリーだと言われている!美味しいウイスキーだから飲む価値は絶対にある!
コロンターフ(クーリー)
クーリー蒸留所で蒸留されたコロンターフ!おすすめはコレ!
三種類の味をそれぞれ飲み比べできる三本組のありがたい一本!!
クリーナモーナ(クーリー)
ピート麦芽を使用し、熟成にはスコッチシングルモルトのラフロイグの空き樽を使ったという珍しいアイリッシュウイスキー!!
アイリッシュマン
このアイリッシュマンはアイルランドの実力派ウイスキー!!他のアイリッシュウイスキーとは一線を画すもんだから、普段スコッチなんか飲みなれたヤツにこそ飲んでほしい!
ライターズティアーズ
アイリッシュマンとは姉妹会社!これも相当旨い酒なんだが、こだわりを理解するためには、中級者以上の舌が必要だろうな!!

ワイルドギース
カッコいいボトルのアイリッシュウイスキーだが中身ももちろん素晴らしい!!蒸留はクーリー蒸留所を借りてしているらしいが、こだわりがすごい!

ロー&コー
飲んだ事のない銘柄だ!俺は飲むぞ!

クワイエットマン
今は他の蒸留所から原酒を供給されているが、ゆくゆく蒸留所を建設予定!!酒の名は「静かなる男」だが、一口飲めばその味は心にズンと響くだろう!

グレンダロウ
シングルモルトの他に、シングルグレーンもリリース!!意外とグレーンも旨いな!

ハイドno.3
これは飲んだ事ない銘柄!シングルグレーンの6年熟成品!

アイリッシュウイスキーの飲み方
アイリッシュウイスキーは気楽に飲める酒だからどんな飲み方でも構わないと思う!!
安いものでもかなり飲みやすく感じるから、水割りやハイボールのベースにぴったり!
ワンランク上の者なら、ストレートやロックで飲むのがいいだろう!!
アイリッシュウイスキーと言えば、絶対に知っておきたいカクテルがある!!

・アイリッシュコーヒー
(アイリッシュウイスキー+ホットコーヒー+砂糖+生クリーム)
・ホットコーヒーに砂糖を加え、アイリッシュウイスキーを注ぐ!
(その際ウイスキーに火を付けてアルコールを飛ばす!)
・仕上げに生クリームを泡だててフロートさせる!!
自宅でも簡単に出来るのでおすすめだ!!
家でアイリッシュコーヒーを飲むなら、
専用のグラスがあれば一層いいだろう!
2タイプあるがどちらでもこのみで構わない!!

参考書籍

俺のおすすめ人気ランキング!
第5位・ブッシュミルズモルト10年
第4位・カネマラ
第3位・アイリッシュマン12年
第2位・ジェムソン
第1位・レッドブレスト12年

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