ウォッカって酒は、知らないヤツにとっては「寒い国の人が体を温めるために飲む酒!」とか「罰ゲームで一気飲み!」とか嫌なイメージがあるかもしれないんだが、実はどんな酒よりも都会的で洗練された酒!
バーなんかでプレミアムウォッカをベースにしたフレッシュフルーツカクテルなんかを頼むのがおしゃれでカッコイイ!
このページでは、そんなウォッカについて詳しく教えておこうと思う!
ウォッカとは?
ウォッカの原材料は小麦、大麦、ライ麦、じゃがいも・・・最近ではブドウなんかもある!
作ってる国も様々!!ウォッカの起源はロシアの地酒だって話が通説なんだけど、現在、ウォッカの主な生産国はロシア以外の国がむしろ主流!ポーランド、カナダ、アメリカ、フランス・・・日本でも作ってるくらい!
ウォッカは一応蒸留酒で、基本は無色透明、無味無臭!って言われてるんだけど、色やフレーバーが付いたウォッカもたくさん出てきてる!!
他のお酒は、その酒を名乗るためのキッチリした「定義」ってのがあるもんなんだけど、ウォッカに関してはその「定義」があいまい!
「他に名前がない蒸留酒は全部ウォッカでいいんじゃないか!」って思うくらいだ!!
ウォッカの有名銘柄
さっそくだけど、ここからウォッカの銘柄を紹介していく!!前もって言っとくけど・・・・かなりたくさんあるぞ!まずは絶対に知っておきたい有名銘柄からだ!!
スミノフ
まずはこのスミノフ!世界で一番有名なウォッカで、カクテルベース用のウォッカとして多くのバーでも採用されている!ウォッカのスタンダードと言える存在感だ!!!ちなみに日本向けのスミノフは韓国の工場で作られているそうだ!!
アブソルート
スウェーデン産のウォッカだがこれも非常に人気のある銘柄!アブソルートの人気を支えるのはフレーバー・ウォッカのラインナップ!!種類も豊富だからいろいろ試したくなるよな!
スカイ
スカイウォッカも有名銘柄!嫌な癖も少ないんでカクテルベースとして使いやすい!
グレイグース
「プレミアムウォッカ」と言う言葉を日本に流行らせた立役者!!フレッシュフルーツを使ったミクソロジーカクテルのベースとして欠かせない存在となる!!少々値段は高いが高いだけの価値は十~分にある!!!
ストロワヤ
ロシア産ウォッカの定番!!しいておすすめする事はないんだが、これを知らずしてウォッカを語れないからな!
ストリチヤナ
同じくロシアの国民的な酒!こだわりがあるバーなんかでは今だこれをウォッカベースカクテルのベースに使っていたりするよな!!
まだあるウォッカの銘柄!
まだまだ序の口!!
たくさんあるウォッカの銘柄を一気に見ていこう!!
ウィルキンソンウォッカ
安さがウリのウィルキンソン・ウォッカ!!安いだけの事はある!!
ベルヴェデール
俺一押しのおすすめ銘柄!中身の質もいいんだが、何よりその外見!美しいボトルなんで、バーのカウンターにあれば華になるし、贈り物でも喜ばれる!
エクセレント
スイス生まれの高級なプレミアムウォッカ!値段は高いがストレートでそのまま飲めるほど洗練された味!
フィンランディア
決して高い酒じゃないんだが、この酒は値段以上の上質さを感じる!カクテルベースに使えばワンランク上のカクテルに仕上がるだろう!!
クリスタルヘッド
ボトルが印象的なこのお酒!!インテリアとしても生える!!
エギュベル
ウォッカも作ってたんだ!!
ゴードン
ロンドンジンで有名なゴードンまでもウォッカに手を出した!!
タンカレー
タンカレーがウォッカ作ってるのは知ってたよ!!飲んでみたけど意外といいじゃん!!
シップスミス
俺が一番好きなジンを作るシップスミスだが、ウォッカもすげぇいい!!
スターリンスカヤ
すまん!飲んだ事ない!!あんまり旨い気がしないんだが・・・
クバンスカヤ
馬が好きな俺にとってラベルに馬が書いてある酒は全部飲む!!
モスコフスカヤ
ストリチナヤ、ストロワヤと並ぶロシア三大ウォッカ!
ケテルワン
最近知った銘柄なんだけど、コレ結構いいな!!
シタデル
シタデルのボトルはとても華やかで印象的!!味もいいからおすすめだよ!
サマネ
ウォッカなんだけど独特の癖があるのが特徴!俺は好きだったよ!
シロック
洗練されたウォッカで透き通るような透明感さえ感じる!カクテルベースに使うには惜しいんで冷凍庫で冷やしてストレートで飲んでるよ!
プラウダ
かなり高級感のあるボトル!!中身もおいしいからおすすめ!
シャンボール
リキュールで有名なシャンボールがウォッカを出してたなんて!!俺は買う!
スコルピオ
サソリ入りウォッカ!なかなかグロい!罰ゲーム用だな!
ブラックデス
ラベルはおそろしいんだが、意外と中身は飲みやすくておいしいウォッカ!
ブレコンファイブ
珍しいんだがイギリスのウェールズで作ったウォッカ!まだ飲んでないんだが一度買って飲んでみようと思ってる!!
グランテトン
ジャガイモのウォッカ!芋の味はしないけど結構クリアで美味しいよ!
バラストポイントfugu
なんでフグなんだろうな!!毒があるから気をつけろって意味かな?
ミッケラー
今一番注目のウォッカがコレ!!珍しいものだから悩むくらいなら買っておいた方がいい!!
ソビエスキー
見るからにロシア産ウォッカだな!!
エリストフ
値段が妙に安いんで気になるな!!
チェイススモーク
かなりの高級ウォッカだが、高いだけあって本当においしい!!
アブソルヴェント
安いんでカクテルパーティーなんかを開く時に助かるな!!飲んだ後はしっかりと悪夢を見せてくれるよ!
ギルビー
う~ん!!旨くはないかな
ヴィルヴァルゲ
エストニア産のウォッカ!これはなかなか美味しい!!
ヴァンフー
珍しい酒だが悪くはない!!
アナスタシア
数あるウォッカの中でもこれほど人の目を惹くボトルは他にないだろう!!中身も外見もプレミアムなウォッカだ!!
アルティメットウォッカ
原料にこだわったウォッカ!!かなり美味しいんでおすすめの一本!!
変わったウォッカの銘柄!
エド・ハーディ
これはアメリカのセレブ御用達ブランドが出したウォッカ!なんかゴツイボトルだけど、中身は洗練されたクリアなウォッカ!
ブラヴォド
液体が黒いぞ!これでも一応ウォッカ!!なんかハーブのような風味があるが、それが病みつきになる!!ソーダやトニック割りがおすすめ!!
スピリタス
なんとアルコール度数96度!世界一強い酒!!強すぎてどうしようもない!
バルカン
アルコール度数88度!!マジで勘弁してほしい!
クラクス
アルコール度数82度!!もうどうでもいいよ!!
ズブロッカ
瓶の中に草が一本!これがこの酒の秘密!!ズブロッカにしかない独特な風味がある!
ハンターウォッカ
これも特有のフレーバーを持ったウォッカ!!美味しい!!
ペルツォフカ
とうがらしウォッカ!!本当に辛いぞ!トマトジュースで割って「ブラッディーメアリー」にするのもいいだろう!
リモンナヤ
最近は各社がフレーバーウォッカを出してるんで珍しくはないが、元々はこれしかなかったんだ!
シデリット
乳頭を原料に作られたウォッカ!!これかなり美味しいよ!!とにかく乳が好きなヤツには絶対におすすめだ!!
スタルカ
かなり甘くてもはやウォッカではない気がする!そのままストレートで食後酒として飲む事をおすすめする!
今後注目するウォッカ
俺もまだ飲んでないんだが、
気になってる酒の名を挙げておく!!
ティトーズ
クーパーズタウン
スリーオリーブス
シングルモルトウォッカ
国産ウォッカ
日本産のウォッカも紹介しておかないとな!!
ニッカ・カフェ・ウォッカ
ニッカが作ったウォッカ!まぁ、悪くないんだけどちょっと高いよな!
サントリーウォッカ
これは・・・悪い酒だ!
奥飛騨ウォッカ
日本酒を作る蔵が造ったウォッカ!珍しくて飲んでみたけど悪くないな!
和ウォッカ
梅酒とかで有名な明利酒類!何でも作るんだな!
ヤヱガキ スウィンギング ドアーズ
これはまだ飲んでないが日本酒蔵が造った米のウォッカみたいだな!
ウォッカの美味しい飲み方!
ウォッカって酒は、本場ロシアでは「割って飲むのは邪道だ」って言われてるらしいんだけど、ロシア以外の国では自由に飲まれてる!!だから、お前の好きに飲んでいいと思う!
・ストレート
そのまま割らずに飲む飲み方なんだけど、ウォッカは常温より、冷凍庫でキンキンに冷やした状態で飲むのが旨い!!
その際使うグラスはショットグラス!!
足付きのグラスよりも、こういったシンプルなグラスがいいだろう!!
・オンザロック
氷の入ったグラスに注いで飲む飲み方!冷凍庫が一杯でウォッカを入れるスペースがないならオンザロックがおすすめ!!
グラスはロックグラス!お前のお気に入りを使えばいいと思う!!
ウォッカの基本は無味無臭!飲んで味気なく感じるなら、カットしたレモンとかライムの果汁を搾って入れるのもいいだろう!
・炭酸割り
一本買ってみたものの、そのまま飲むのは無理だった!
そんなヤツは、炭酸で割る飲み方を試してみたらどうだろう!
こういったグラスに
氷を入れ、ウォッカを入れ炭酸で割る!
レモンかライムをカットして入れたら一層美味しく飲めるだろう!!
普通のソーダ水を入れればキレがまし辛口に、トニックウォーターで割る「ウォッカトニック」にすればバランスのいいカクテルに!!ジンジャーエールで割る「モスコミュール」は甘みがあって飲みやすい!
・ジュースで割る
炭酸意外にも、フルーツジュースで割るのもいい!!
特にオレンジジュースで割る「スクリュードライバー」やグレープフルーツで割る「ブルドッグ」、トマトジュースで割る「ブラッディーメアリー」あたりがおすすめだ!
もしフレッシュフルーツがあるなら、果汁を搾ってウォッカで割ってみろ!自宅でも簡単においしいカクテルが出来るから!!
他にもパイナップルジュース、アップルジュース、クランベリージュースなんかでも合う!
俺のおすすめランキング!ベスト5
第5位・ハンターウォッカ
第4位・グレイグース
第3位・シロック
第2位・ベルヴェデール
第1位・ズブロッカ
ウォッカに関する書籍
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